Finalmente è arrivato il caldo e in questa stagione è bene cercare aiuto nel cibo per tenerci freschi e rigenerati, anche perchè col caldo e il sudore si perdono i preziosi sali minerali che comunque possiamo trovare nei seguenti alimenti :
CALCIO :
- Frutta secca, ortaggi a foglia verde,latte
MAGNESIO:
- Frutta secca, soia, cacao
SODIO :
- Sale da tavola (cloruro di sodio), alcuni tipi di alghe marine commestibili, olive, latte, e spinaci
POTASSIO:
- Legumi, patate, pomodori, banane
CLORO:
- Sale da tavola è la principale fonte
ZOLFO :
-Uova ,legumi, cavolo
FERRO:
- Verdure a foglia verde, uova, frutta secca, fagioli, cereali
FOSFORO:
- Cereali, verdure, legumo.latte
Perchè allora non approfittarne per cucinare con delle ricette semplici e veloci?
Nessun commento:
Posta un commento